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산삼과 인삼의 유일한 차이는 자라는 환경입니다. 같은 씨가 산에 뿌려져 뿌리를 내리고 스스로 자라나면 산삼이 되지만 밭에 뿌려져 사람이 기르면 인삼이 됩니다. 자라기 좋은 온도와 습도에서 충분한 영양을 공급받기 때문에 당연히 인삼이 산삼보다 좋은 환경에서 자라지만 인삼의 수명은 아무리 길어야 6년을 넘지 못하고 4년이 지나면 썩어버리기 때문에 대부분 그전에 수확합니다. 그에 반해 사계절을 바람과 눈과 추위를 온몸으로 버티며 어떻게 자라나는지 확인도 할 수 없는 산삼은 6년이 지나도... Read More →